Телефон: +7(985)110-30-57
Заказать стол Заказать стол
Заполните свои данные, чтобы заказать стол
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Таким должен быть настоящий ресторан
Меню
Основное меню
Ресторан авторской кухни Ла дача, готов не на шутку вас удивить своим разнообразным меню
Меню
Основное меню
Ресторан авторской кухни Ла дача, готов не на шутку вас удивить своим разнообразным меню
ЗАКУСКИ
Картофельные драники
540
р.
со сливочным кремом из черного чеснока с дальневосточным лососем
Сугудай
580
р.
Из палтуса и нерки
Форшмак из олюторской сельди
430
р.
на луковом хлебе с яйцом пашот и муссом "том ям"
Тартар из говядины
760
р.
с травяным айоли, халвой, сливочным унаги и печеньем из пармезана
Бриошь с куриным паштетом
430
р.
с моченой брусникой, луковым
мармеладом и фундуком
мармеладом и фундуком
Маринованные грузди
350
р.
в сметане с ароматным маслом и красным луком
Жульен грибной
490
р.
с сыром Гауда
Мини-эклеры с муссом из лосося
430
р.
С огурцом и икрой палтуса
САЛАТЫ
Микс-салат с копченой индейкой
630
р.
с перепелиными яйцами, кабачком и цитрусовым дрессингом
Листья салата Ромейн
750
р.
с цыпленоком
Листья салата Ромейн
890
р.
с креветками
Дачный салат
490
р.
из свежих овощей с ароматным маслом, адыгейским сыром и кавказскими оливками
Салат с лососем и балтийской сельдью
790
р.
в пикантном соусе
Салат с бужениной
590
р.
с маринованным огурцом и дижонским майо
Буратта с запеченным томатом
890
р.
и базиликом
Супы
Куриный бульон с цыпленком
365
р.
с пшеничной лапшой
Борщ с говядиной
490
р.
с соленым салом, чесноком и зеленым луком
Харчо
465
р.
с говядиной
Морковно-арахисовый крем-суп
650 р./490
р.
на кокосовом молоке
на выбор: с креветкой / бужениной
на выбор: с креветкой / бужениной
Паста
собственного приготовления
Орекьетте с рапанами
980
р.
тигровыми креветками и муссом из пармезана
РЫБА
Щучьи котлеты
820
р.
с картофельным кремом, соусом тартар и красной икрой
Рыбный пирог
590
р.
с судаком, треской, дальневосточным лососем и соусом тар-тар
Лосось гамадари
1480
р.
с авокадо, томатами, эстрагоном чимичурри и кедром
Спинка мурманской трески
980
р.
с соусом морне, кремом из запеченной капусты и брокколи
Филе судака
890
р.
с гречневыми биточками, соусом порчини из белых грибов и томатами
МЯСО
Котлеты "Пожарские"
790
р.
с картофельным кремом и грибным соусом
Куриный шницель
620
р.
с картофелем, с соусом "Дижон" и моченым крыжовником
Стейк из свиной шеи
850
р.
с жареным картофелем, томатной сальсой и греческим йогуртом
Жарёха из свиной шеи
450
р.
с картофелем, папоротником и чесноком
Бефстроганов из говядины
980
р.
с мятым картофелем, маринованным огурцом и луком фри
Глазированная говяжья щечка
1190
р.
с чечевицей, овощами и соусом из черной смородины
Бургер с говяжьей котлетой
790
р.
свежими томатами, маринованным огурцом, сыром, карамелизированным луком и салатом Ромейн
Вареники с картофелем
540
р.
грибным соусом и зеленью
Стейки из говядины
Рибай (100g)
950
р.
Зернового откорма
Миньон (100g)
850
р.
Зернового откорма
Грузинская кухня
Хинкали 3шт
360
р.
свинина-говядина
Хинкали 3шт
460
р.
баранина
Гарниры
Овощи на гриле
410
р.
Картофельное пюре
290
р.
Картофель жареный с грибами
390
р.
Батат фри
295
р.
Картофель фри
265
р.
Хлеб
Хлеб собственного приготовления с взбитым маслом
160
р.
луковый с томатами
Хлеб собственного приготовления с взбитым маслом
160
р.
бородинский
Соусы
Перечный
125 р.
BBQ
125 р.
Сырно-чесночный
125 р.
Грибной соус
125 р.